(Bückeburg) Beim verkaufsoffenen Sonntag am 6. Oktober 2019 ist der Streetfoodmarkt von fremd.essen bereits zum 3. Mal im schönen Bückeburg zu Gast.

Diesmal rollen die Foodtrucks wieder auf den schönen Marktplatz rund um den Brunnen. Von 13 bis 18 Uhr darf an den Ständen und Foodtrucks geschlemmt werden – und hier ist mit Sicherheit für jeden etwas dabei. Ob vegan oder vegetarisch, ob traditionell oder experimentell, mit Fleisch oder ohne: Hier kommt jeder Besucher auf seine Kosten. Viele Anbieter achten dabei auf Regionalität ihrer Produkte. So zu Beispiel der Truck von „Wilde Hilde“ aus Hildesheim. Die treffen mit ihren „El Pans“ den Geschmack der Zeit. Diese gibt es in vegetarisch oder mit Fleisch aus der Region.

Für den süßen Zahn hat die Donut Company alles parat: Etwa 20 verschiedene Donuts, Muffins und Cookies in allen Farben und Geschmackrichtungen sind in diesem Foodtrailer zu bestaunen.

Eine etwas weitere Anreise hat „Ehsan“ hinter sich, doch es lohnt sich. Hier wird es arabische Spezialitäten wie selbstgemachte, frische Falafel geben. Abgerundet wird das Ganze von Anbietern mit angesagten Craft Bieren und Bio-Limonaden. „Wir freuen uns auf eine weitere Ausgabe unseres Foodmarktes im sympathischen Bückeburg. Wir hoffen wieder auf ein tolles Spätsommerwetter“, sagt „fremd.essen“-Initiatorin Sonja Schütze. (pr)